Wednesday, October 24, 2012

Restaurant review • เชียงการีลา •

จริงๆแล้วมื้อนี้เจ้าของบล็อกไปทานกับบ้านแฟนค่ะ
เพื่อเป็นการขอบคุณผู้มีอุปการคุณที่ช่วยงานใหญ่
แถมมื้อนี้ยังเป็นมื้อสุดท้ายก่อนเริ่มทานเจ ก็เลยต้องจัดเต็มซักหน่อย
(กว่าเจ้าของบล็อกจะกล้าเอามาโพสท์ก็เลยต้องให้เลยเทศกาลเจกันไปก่อน กลัวว่าจะทำใครเจแตก แล้วจะบาปกันซะ ;b)
เจ้าของบล็อกเลือกทานที่ เชียงการีลา สาขาธนิยะค่ะ เพราะเพื่อนคุณแฟนบอกว่าร้านนี้เด็ดสุด ในหมู่เชียงการีลาทั้งมวล
วิธีเดินทาง ถ้ามาจากรถไฟฟ้า ก็ลงที่สถานีศาลาแดงนะคะ เดินมาถึงซอยธนิยะ เจอซอยย่อยแรกขวามือ ก็เลี้ยวเข้ามาได้เลยค่ะ ร้านจะอยู่ขวามือ แต่ถ้าขับรถ ก็จอดรถได้ที่อาคารญาดา ท้ายซอยเดียวกันค่ะ

วันนี้แกงค์เจ้าของบล็อกมากัน 11 คน เลยเลิกสั่งเป็นชุดโต๊ะจีนมานะคะ
คุณพนักงานเขาว่าเป็นชุดโต๊ะจีนสำหรับ 10-12 คน
แต่เจ้าของบล็อกว่าจริงๆมันน่าจะเหมาะกับ 15 คนมากกว่า อิ่มจนไม่รู้จะอิ่มยังไงเลยค่ะ

เครื่องดื่มมีชาจีน ร้อน-เย็น และเก๊กฮวย ร้อน-เย็น ค่ะ

ออเดิร์ฟร้อน 4 อย่าง ประกอบด้วย แมงกระพรุนคลุกน้ำมันงา ตัวใหญ่โตดึ๋งดั๋งมากค่ะ
ลิ้นเป็ดทอดกับแปะก๊วย ตอนแรกไม่รู้ว่าลิ้นเป็ด รู้แต่ว่าอร่อยดี ฮ่า..
ปลาเงินทอดกรอบ ทานได้ทั้งตัวเลย
 หูหมู 

ตามติดมาด้วยเป็ดปักกิ่ง

เพิ่มโคเลสเตอรอลกันอย่างต่อเนื่องกับหมูหัน
เจ้าของบล็อกแอบคิดว่ามันเลี่ยนไปหน่อย และมีกลิ่นน่ะค่ะ แต่ก็ไม่ได้เหม็นอะไรนะคะ จมูกหมาก็แย่หน่อย - -'

ซักพักก็มีหม้อมาวางค่ะ  แล้วก็ตามมาด้วย...

กะ กะ กุ้งมังกร ตัวใหญ่เบิ้ม
เราจะทานแบบลวกกับซุป หรือจะทานเป็นซาซิมิก็ได้นะคะ เขาเอาโชหยุกับวาซาบิมาเตรียมไว้ให้จิ้มด้วยค่ะ
น้องพนักงานเขาเอาเลือดกุ้งมังกรมาเทใส่ซุป ได้ออกมาเป็นแผ่นๆ หนึบๆ อร่อยดีค่ะ
แต่แอบเข้าไปดูบางบล็อก เขาทำเป็นของหวานด้วยล่ะ เอาไปผสมสไปรท์ ความฟิวชั่นในระดับนี้ ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังอ่านจอมโหดกระทะเหล็กชะมัด
 

ปลาหมอทะเล สำหรับลวกค่ะ เนื้อแน่นทีเดียวเชียว

 หอยเชลล์ผัดซอสเอ็กซ์โอ
รสชาติจานนี้เฉยๆ แต่เนื้อหอยเชลล์เขาสดดีจริงๆ
ถึงตรงนี้เจ้าของบล็อก อิ่มตื้อมากมายค่ะ

เนื้อเป็ดปักกิ่งของเราเมื่อสักครู่ กลายร่างมาเป็นเมี่ยงเป็ดค่ะ
ทานพร้อมกับกระหล่ำปลี แก้เลี่ยนได้ระดับนึง

ปูนิ่มทอดพริกเกลือ อร่อยเป็นมาตรฐานค่ะ

ส่วนหัวกุ้งมังกรเบิ้มๆเมื่อกี๊ เขาให้เลือกว่าจะเอาไปทำอะไรดี ระหว่างโจ๊กกับก๋วยเตี๋ยวคั่ว
ได้มาเป็นก๋วยเตี๋ยวคั่วจานใหญ่เบิ้ม อร่อยทีเดียวค่ะ

กว่าจะมาถึงของหวาน กินกันเหนื่อยเลย ฮ่า...
สาคูแคนตาลูป เย็นๆ ชื่นใจจ้า

ทั้งหมดนี้ราคาประมาณ 15,000 บาท +- นะคะ เจ้าของบล็อกจำราคาแม่นเป๊ะไม่ได้ บวก Service Charge, Vat และค่าเครื่องดื่มต่างๆเข้าไปแล้วก็ประมาณ 16,000 กว่าบาท
โชคดี๊ดี ที่ Citibank เข้ามีส่วนลดเพิ่มอีก 10% เลยจ่ายไปทั้งสิ้นในราคา 15,400 บาทค่ะ

เชียงการีลา มี 3 สาขา ที่เยาวราช สีลม และธนิยะ ค่ะ ใครใกล้ที่ไหนก็ลองไปใช้บริการกันดูนะคะ :)

Monday, October 22, 2012

Restaurant review • ตาละลักษมณ์ •

สวัสดีค่าาา
เจ้าของบล็อกหายหน้าไปอีกแล้ว มิตรรักแฟนเพลงก็อย่าเพิ่งลืมกันนะคะ
ก่อนนี้มีภารกิจชีวิตที่ต้องไปจัดการมาค่ะ แต่ตอนนี้ก็กลับมาแล้วนะเด้อ
กลับมาก็เป็นหน้าเจพอดี พูดถึงอาหารเจเนี่ย เจ้าของบล็อกก็กินมาทุกปีนะคะ
แต่ไม่ได้เคร่งเลย และไม่หวังผลเรื่องบาปบุญคุณโทษอะไรนัก จะไปนึกถึงประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า
ฉะนั้น จำนวนปีที่กินเจได้ตลอดรอดฝั่งก็เลยน้อยนิดแบบนับนิ้วได้
แต่พอดี๊... ปีนี้คุณแฟนเกิดฮึดขึ้นมาค่ะ และตั้งใจว่าจะกินให้ครบฤดูกาลให้ได้
เจ้าของบล็อกก็เลยกินเป็นเพื่อน
ไอ้การกินเจเนี่ย เจ้าของบล็อกว่า มันคล้ายๆกับการลดน้ำหนักอยู่เหมือนกันนะคะ
คือถ้าเรามีเพื่อน คอยให้กำลังใจ ช่วยกันหาร้านอร่อยๆ นั่งเคาท์ดาวน์ไปด้วยกัน มันก็มีโอกาสที่จะทำได้ตลอดรอดฝั่ง
แต่ถ้าเรากินอยู่คนเดียว แล้วต้องมานั่งดมกลิ่นไก่ย่าง หมูทอด ของเพื่อนร่วมโต๊ะเนี่ย น่าจะเจแตกกันได้ง่ายๆเลยทีเดียว

ร้านอาหารที่จะมานำเสนอกันในวันนี้ก็เลยเป็นร้านอาหารเจค่ะ
เค้าให้บริการเสิร์ฟอาหารเจกันตลอดทั้งปี แถมยังอร่อย และราคาไม่แพงซะด้วยสิ
เมนูร้าน ตาละลักษมณ์ นี้ เป็นอาหารไทยเป็นหลักนะคะ แต่ถ้ามองหาอาหารจานเดียว หรือสปาเก็ตตี้ก็มีบริการด้วยเช่นกัน เป็นอาหารเจที่ทำเลียนแบบ texture เนื้อสัตว์ได้เหมือนทีเดียว

เมนูอาหารที่สั่งมาวันนี้ค่ะ

พัฟโรตี
จานนี้อร่อยค่ะ ด้านนอกเป็นโรตี ด้านในเป็นสลัดผักไฮโดรโปนิกส์

สลัดผักไฮโดรโปนิกส์
มันคือไส้ของพัฟโรตีเด๊ะๆ

 ชุดข้าวเหนียวส้มตำไก่ทอด
มันไก่มาก (o . o)

เนื้อกระทะพริกไทยดำ
จานนี้ก็อร่อยค่ะ texture แบบนี้มันคือเนื้อชัดๆ เจ๋งง่ะ

ต้มยำเห็ด

 ยำปลาเค็ม
 จานนี้ก็อร่อย แก้เลี่ยนดีนะคะ

สปาเก็ตตี้ไวท์ครีมซอสเห็ด
แต่เขาก็แถมแฮมมาให้ด้วยแฮะ รสเข้มข้นทีเดียวค่ะ
 

ลูกตาลลอยแก้วในน้ำตาลสด
หอมน้ำตาลสดมากมาย

ค่าอาหารทั้งหมดค่ะ
จริงๆมีไก่ตะไคร้อีกจาน แต่ถ่ายไม่ทัน 
จานนั้นก็อร่อยนะคะ เค้าเอาไก่ปลอมมาพันตะไคร้ดูคล้ายกุ้งพันอ้อยเลย

ร้าน ตาละลักษมณ์ นี้ เขาเปิดทุกวัน เวลา 11.00-20.00 น. ร้านอยู่ในโครงการ Golden Place พระราม 9 ค่ะ
หรือถ้าใครอยากลองอาหารจานเดียวดูก่อน เขาก็มีร้านอยู่ใน Food Center ด้านใน Tops Supermarket ที่ Central World Plaza นะคะ

อิ่มกายอิ่มใจกันทุกท่านค่ะ :)